Roses will be in flower soon.

NEWLANDに行った翌週の休日、『とちぎ花センター』に行ってきました。

足利から国道50号線を東方面に進んでアウトレットや高速のICを過ぎてすぐの・・・
ちょうど佐野市と岩舟町の中間辺りに、『みかも山公園』という大きな公園があります。
三毳山(みかもやま)を丸々利用した、公園というよりはハイキングコースがメインの
アウトドア系の公園なのですが、年間を通じて季節の草花が充実しているのが魅力で、
数年前に綴っていた“花を紹介する”物語形式のブログでも度々訪れていました。

『とちぎ花センター』は公園内に設けられた施設で、花の販売や展示はもちろん、
大きな花壇や温室、ローズガーデン等も備えた、本格的な園芸施設なのです。

今回、Lawrenceが訪れたのは・・・そろそろ秋の・・・



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駐車場から花センターのゲートへと続くアプローチを飾るのはプランターのベコニア。



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この日は時折り激しく雨が打ち付ける不安定な天気でしたが、一瞬の晴れ間に木立から
射し込む木漏れ日が、雨で濡れたプランターの花をキラキラと照らしてくれるのでした。
 



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メインの大きな花壇は夏から秋へと衣替えの最中といったところで、ラベンダーの淡い紫の周りでは、
まるでパステルで描いたような、ピンクや黄色のやわらかな印象の花々が咲き始めていました。



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ですが・・・今回の目的は・・・そう、バラです!!



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確かに秋バラの開花には早かったという事もありますが・・・初夏の頃に比べると少し寂しかったかな・・・



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でも、それが却って儚さの中の可憐な姿を印象付けているように感じました。

もう少し経ったらまた行ってみようと思います。それから群馬県前橋市にある『ばら園』も、
来月から「秋のばら園まつり」が開催されるようですので、合わせて行ってみたいと思います。



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みかも山公園
http://www.park-tochigi.com/mikamo/

とちぎ花センター
http://www.florence.jp/index.html
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# by mr-lawrence | 2012-09-22 01:24 | 花(お出掛け) | Comments(2)

B&M (NEWLAND 2)

この夏、埼玉県熊谷市の郊外にOPENした複合商業施設、NEWLANDレポの第2回になります。
 

大きな工場の敷地にできた“小さな街”には、服屋さんに雑貨屋さん、クリーニング屋さん、
また、別棟では、ドッグランに加えて、僕たち訪れた人々でシェアする新しい形態の本屋さん、
さらに、SCHOOLと呼ばれる登録制のカルチャースクール・・・“学校”だってあるのです!!
  

お散歩に夢中だったLawrenceですが・・・お昼も近づいて、ちょっとお腹が空いてきました。 (〃∇〃)ゞ

前回のレポで紹介した通り、この小さな“街”には、レストランにカレー屋さん、そして・・・
カフェが併設されたパン屋さんがあって、その日の気分で使い分ける事ができるのもgood!


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当初、カレー屋さんでランチをしようかなと考えていましたが、残念ながら訪れた日(金曜日)はお休み。
そこでLawrenceが選んだのは・・・大きく開いた倉庫の扉から顔を覗かせる茶色いとんがり屋根の小屋・・・


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B&M


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国内での天然酵母パン屋さんのパイオニアとも言える、あの「ルヴァン」で修行したオーナーさんが
昨年、地元でもある群馬県前橋市に、念願のパン屋さん「TomBo Bakery」をOpenしました 。
そして今年5月、店舗内カフェとして「CAFE N.Y.C.」をOpen・・・さらに、新たなお店として・・・

この小さな“街”の住人として、ベーカリー&カフェ、「B&M」が誕生したのです!!


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1号店譲りのウッディな店内は、まるで山小屋のロッジに迷い込んだみたい・・・

キッチンカウンターの上には、エスプレッソマシンやフレンチプレス、コーヒーカップなど、
淹れ立てのコーヒーを求めてやって来る“街の住人”の皆さんを静かに待っているのです。


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木の温もりに包まれた店内にで見つけたさり気無い緑が、お散歩で疲れた心身をさらに癒してくれます。


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そして・・・何と言っても・・・1号店から焼き立てを直送した、天然酵母のパン!!!

どうです、このゴツゴツした褐色の表面に・・・大きく裂けた見事なクープ!!
これぞ、「ルヴァン」の遺伝子を受け継いだ、天然酵母のハードパンです!


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もちろん、店内に並んでいるのはガッシリしたハード系のパンだけではありません。
食パンからマフィンにベーグル、焼き菓子など・・・どれにしようか迷ってしまいます。


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そうそう・・・そう言えば、急な話になってしまいますが、今週末の二日間(9/22・23)、
東京・調布で手紙舎主催のパンの祭典、「パンフェス」が開催されるのをご存知でしょうか?
全国から70を越える有名パン屋さんが一堂に会する、パン好きな方必見のイベントですが・・・

その「パンフェス」の群馬代表(←?)として、「TomBo Bakery」が出店するのです!!

パンフェス
http://breadfestival.jp/


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小さな“街”のメインストリートに面して、一列にカウンター席が設えてあります。

この“表通り”を行き交う人々の流れをぼんやり眺めながらまったり過ごすひと時は・・・
きっと、ここが工場の中だという事を忘れて・・・どこか本当の街にいる気分になれるでしょう。


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さて・・・“表通り”を眺めながら、そんなカウンター席でのんびりまったりプチ・ランチをいただきましょう!!


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エスプレッソバナナスムージー&メープル北海道練乳サンド

カウンターのメニューで思わず気になったオリジナルドリンク・・・エスプレッソバナナスムージーをチョイス。

カウンターでひと際存在感を出していた専用のマシンで淹れる本格エスプレッソのほろ苦さ&深みのある薫りが、
まろやかな甘さとやさしい口当たりのバナナスムージーにひんやりと溶け込んで、非常にマッチしていました。

そんな、全く新しいカフェドリンクに合わせるのは・・・パン屋さんのカフェですから、もちろん・・・


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ゴツゴツした表面のほど良く焦げた香ばしさと、しっとりした生地のもっちりまろやかな食感・・・
そして、爽やかな粉の風味から薫るルヴァン仕込みの天然酵母の酸味とのハーモニー・・・

久しぶりに食べた“本物のパン”にとろ~りコクのある濃厚な甘さのメープルシロップと
これまた濃厚でミルキーな甘さがクセになる練乳がたっぷりとサンドされていて・・・
  
スイートなパン好きのLawrenceにはたまらない美味しさなのでした!!!


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アーモンドチョコチップマフィン

まんまるの大き目マフィンをおみやげに購入しました。

マフィンのファンはもちろん、お菓子系パンの好きな方も堪らないビジュアル・・・ひと口頬張ると、
ふっくらした生地からほんのり薫り立つ酵母の酸味が口の中いっぱいに広がっていきます。

甘さ控えめのチョコチップが生地の中に散りばめられていて、生地の風味にマッチした大人の味わい。
アーモンドの香ばしい食感もアクセントになって、そのままでも、軽くトーストしてジャムやはちみつを
サンドしても、非常に美味しくいただける事間違い無し・・・って、そのまま全部食べちゃいました・・・
 


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オートミールクッキー(チョコ)

さらに、“おやつタイム”にと・・・クッキーもGetしました!!

先のマフィンに負けず劣らず大判のクッキーは、2枚でお腹も大満足のボリュームです。
ザクザクっとした香ばしいオートミールの歯応えと、ほぼチョコオンリーなのではってくらいに
濃厚なチョコ生地のほんのりほろ苦くてほど良い甘さが絶妙にマッチ・・・止まらない美味しさです!

まだ残暑厳しい季節ですが、是非とも温かいドリンクと一緒にのんびりいただきたいクッキーでした。


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B&M

TEL:090-4017-2322
OPEN:9:00 - 20:00
CLOSE:火曜日
WEB:http://tombobakery.org/

NEWLAND

http://www.new-land.jp/
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# by mr-lawrence | 2012-09-20 16:40 | レストラン&カフェ | Comments(2)

NEWLAND 1

今年7月、埼玉県熊谷市の郊外に、全く新しい形態の複合商業施設がOPENしました。
その名も『NEWLAND』・・・「新しい大地」というのですから、気にならない筈がありません。

しかも、OPEN前から数多くのメディアに掲載された事も、興味を引いた一因になりました。
カフェやパン屋さん、街歩きの情報源として以前から愛読している『Hanako』に加えて、
何と、あのファッション誌の・・・『VOGUE JAPAN』にまで特集されているなんて・・・

そして、OPENから二ヵ月が過ぎた、9月初旬の某日・・・遂にLawrenceも訪れる事が出来ました!!
それにしても、先の情報誌などから予め分かっていた事とはいえ・・・その出会いは“衝撃”でした・・・


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埼玉県熊谷市の中心から南の方角に向けて暫らく車を走らせていきます。ナビが示した目的地の周辺は、
住宅の中に緑が適度なバランスで混在した閑静な街の風景といった感じでしたが、それは突然姿を現します。

一見すると、それはまさに工場の跡地そのもの。全体の面積は勿論、高さもあって、非常に大きな建物です。
細い路地に面した裏手の駐車スペースに車を停めて正面に回ってみる事にしましたが、この地点からでは
雑誌等で見ていたあのスタイリッシュな空間からは程遠い、油にまみれた工場の風景そのものですが・・・


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正面に回ってみると、大きく開いた扉の奥に何やらとんがり屋根の小屋のような箱が・・・
  

しかも、いくつも連なっているのが見えますが、これって一体・・・
  


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縦5m、横40m(!)、高さ12mの巨大な建物の正体は・・・何と、元クレーン車の倉庫との事。
しかも、その巨大な倉庫の中にさらにいくつもの小さな小屋を作って“街”を完成させるなんて・・・

この自由奔放で奇想天外な発想こそ、Lawrenceが求めていたワクワク感なのかも・・・

だって、薄暗い倉庫の高い窓から差し込む木漏れ日(?)は、アーケードや街路樹とは異なった、
無機質でひんやりとした近未来の・・・それでいて人と人との温もりが染み込んだ懐かしい・・・
路地裏のお散歩が大好きなLawrenceが求めていた、新しい“街”の光景なのですから・・・


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“街”の入り口で出迎えてくれるのは・・・

真っ青な小屋のレストランの「Restaurant's」と、木目が爽やかなグロッサリーの「Cotona」。


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そして、歩道ならぬ工場の白線にそって“路地”を進んでいけば・・・


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まるで山の麓に建つロッジのような、「1DK」という名のセレクトショップに・・・


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グリーンのスプーンがユニークな、「榧”ノ森カレー食堂」という名のカレー専門店・・・


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「TAJIMA CLEANING」・・・ここでは“街のクリーニング屋さん”だって・・・ほらっ、ご覧の通り・・・


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お散歩に疲れたら、木の温もりに溢れたベンチでひと休み。吹き抜けの“路地”に心地良いそよ風が吹いてきます。


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「xid」・・・都内からやって来たレディース・アパレル・ショップですが・・・


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お店の“軒先”ではホーローの食器がディスプレイされていたり、店内には南フランスのフレグランスが
並んでいたり、“ライフ・ビューティー”をコンセプトにトータルなセレクトが出来るショップなのです。


 
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「工場の中に街が出来た!?」・・・実際にその目で確かめるまでは狐につままれるような思いでしたが・・・


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何だか、全く違和感無く・・・とっても自然にス~っと溶け込んでいく、とんなひと時なのでした。


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それはまるで、工場の屋根から目に入ってくる青空とモクモクの入道雲のように・・・


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NEWLAND
http://www.new-land.jp/


Part2では、NEWLAND内の“パン屋さん”をレポしたいと思います。
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# by mr-lawrence | 2012-09-18 14:07 | 街歩き&イベント | Comments(10)


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